7月7日(火)七夕のお素麺

サロンメニューなどを公開しました。
記事下にリンクがあります(^^)

昨日は七夕でした。

毎年、短冊に願い事を書くのが好きで夫を巻き込んで行事を楽しんでいます。

願い事を書いた短冊は、花瓶に生けた山吹の枝に飾りました。

昼間の短冊用花材の準備中。美しくてほっこりしました。

七夕のお素麺

七夕なので素麺食べようと思い立ち、薬味を色々と作りました。

・錦糸卵
・椎茸の煮物
・焼きなす
・みょうが
・カイワレ
・しょうが

こんな感じで作りました。

椎茸を戻したり、錦糸卵を作ったり。

色々手間はかかりますが、やっぱり見た目に美しいです。

作っていても楽しかった。

こういう和食は後世にも残って欲しいなあと思います。

お料理超えて文化だなってつくづく思います。

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この記事を書いた人

あやみ

花村 あやみ
ボディワーカー・アロマセラピスト

大学卒業後、介護職に就く。
高齢者介護、障がい者支援、児童相談支援業務を経験。
組織で働くうちに自分を見失い、徐々にうつの症状が出る。辛かった時期にアロマやハーブに助けられる。植物療法の教室で学び始める。

37歳の時に人生の転機。心理学や生き方に関するセミナーを受ける。
他人の言う通りにではなく、「自分らしく生きる」を実現するために今までの生き方を転換。

会社を退職してアロマやハーブの資格取得しセラピストの道に入る。
リラクゼーションサロンで働きながら、自宅サロンをR7.4にオープン。

プライベートでは心を語り合えるパートナーと出会い結婚。
庭のあるレトロな家で夫と穏やかで楽しい暮らしを送る。

ボディケア、アロマセラピー、中国式足つぼ、お手当(タッチケア)、フェイシャルケア、音叉セラピーを使う。